Το Απόλυτο Βιβλίο Της Νηστείας - Άκης Πετριτζίκης - Εκδόσεις Ψυχογιός (978-618-01-3584-8)

Για τους πιστούς της χορτοφαγίας, για τους φανατικούς της νηστείας, για τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, για τους αυστηρούς των θαλασσινών, για τους λάτρεις των αλλαγών και των δοκιμών, για τους «προσέχω τη διατροφή μου», αλλά και για τους «δεν μπορώ χωρίς κρέας». Ένα βιβλίο που σε προκαλεί να το δοκιμάσεις και με προκάλεσε να σας αποδείξω πώς με απλά, βασικά, πρωτογενή υλικά μπορείς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες, θρεπτικές και χορταστικές συνταγές. Ο δικός μου τρόπος να φέρνω τους ανθρώπους στο ίδιο τραπέζι με πιάτα που ικανοποιούν τις γεύσεις όλων και να καταρρίπτω μύθους γύρω από το φαγητό, μέσα από τη φαντασία και την όρεξή μου για δημιουργία.
Άκης Πετρετζίκης

Ημ/νία έκδοσης 11 Μαρ 2021
Θεματική Κατηγορία Μαγειρική
Σειρά Μαγειρική - Διατροφή
Είδος Μαγειρική
Ηλικία 18+
Σελίδες 240
Χιλιάδες κυκλοφορίας 12
Εικονογράφος ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ ΑΚΗΣ ΜΟΝ. ΕΠΕ
ISBN 978-618-01-3584-8
Κωδικός 24536
Σχήμα (πλάτος x ύψος) 22 x 27 cm
Βάρος 1.153 kgr
Βιβλιοδεσία Σκληρό εξώφυλλο